姐姐10月2日回台灣要住到25日才回日本，這次回來姐姐帶了龍蝦跟金目鯛回來讓大家能好好品嚐，約好國慶連假挪一天好聚餐，因姐姐住家裡就11日大家都聚到我家來，三妹一家人都到齊
坐飛機海產類是世界共通的，我去日本回來ㄝ有帶魚回來，我跟姐姐都用保冷袋裝回來的，回到台灣都還結凍的喔!
看這龍蝦肉看起來還很鮮
姐姐把金目鯛魚肉用昆布包起來即速冷凍，肉質還挺鮮的
今姐姐這金目鯛用熱開水沖~稍微川燙再切片
小朋友指定要吃的日式豬排跟炸蝦
波隆那肉醬~這可是真材實料喔~超香的
作法：絞肉、洋蔥、 西洋芹、胡蘿蔔、蕃茄、番茄佩司 、月桂葉、鹽巴 黑胡椒
以上材料炒香後下去悶煮入味
日式紅燒馬鈴薯
材料：火鍋牛肉片〈比較多油花的〉、洋蔥、馬鈴薯、胡蘿蔔、蒟蒻
作法：先把牛肉片炒香後加切塊的洋蔥、馬鈴薯、胡蘿蔔、蒟蒻加日式醬油跟味霖加水燉到馬鈴薯軟即可食
龍蝦肉拿起來作生魚片，龍蝦頭跟昆布煮味磳湯
龍蝦生魚片
金目鯛生魚片
日式豬排
日式炸蝦
波隆那肉醬義大利麵
日式紅燒馬鈴薯
酪梨日式醬沙拉
這樣滿滿一桌你覺得怎樣，今日都已日式料理為主
姐姐又作了這道竹筍飯...超好吃，簡單作喔!
作法：雞腿肉切小塊，竹筍切片，炒香後加日式醬油、味霖下去悶，再把雞肉拿起來，洗好的米加剛悶好的筍子跟湯汁下去電鍋煮到飯熟了，再將剛夾起來的雞肉下去拌一拌，拌好再悶10分鐘後就可食用
你看小辣這吃像ㄝ太誇張
好了~開動囉!喜歡吃什麼就自己動手囉~別客氣
我們家4姐妹...可惜小妹住太遠沒能回來聚，難得聚..吃過飯來個大合照
希望每年10月份姐姐回來時都能這樣聚
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