離開美代子的秘密基地，小王又載我們到他老家圓我上次來沒拍到古厝的夢，來到小王出生的古厝王媽媽正忙著剝苦茶仔，一直呼著~別拍~別拍...真是位靦腆的媽咪

 我好奇的問王媽媽？這石臼下那葫蘆型的是做什麼用的，好像沒看過石臼這麼擺的？你猜對了嗎？〈王媽媽說：那是杵臼啦!以前沒碾米機用來杵米的臼子〉

 因為喜歡覓古意；王媽媽一直鼓吹我們到小王伯父的古厝走走，就在小王家後方沒多遠，順著旁邊的茶園走上去就到了，你看這茶園ㄝ照顧的挺漂亮

小王說：這間年代比他家還久，而已比較有人住而且ㄝ刻意油漆更顯的線條分明，

 小王家的貓咪ㄝ很好客追來了，小王嫂子聽到我們來趕忙出來迎接，跟我們說昨天ㄝ一票爬山的朋友來後邊茶園爬山，ㄝ來參觀房屋花園賞花。山上人親切不會避諱來到山上的旅人...真的很熱情  

 你看這茶園的步道做的很棒，茶園這麼美難怪會吸引很多旅人來這兒爬山

 野古厝牆外的花都是小王嫂子種的，花花草草整理的好棒喔~這野牡丹開的好豔麗

，大理花開好多喔~

 皇冠龍舌蘭

 繡球花

 雞冠花

 圓仔花

 松紅梅

 辣椒

 這忘了叫什了...記得小時候都拔來做毛筆，另外帚馬蘭 ㄝ很美

耳鉤草

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 這是芭樂喔~你有沒注意它的葉子跟榕樹葉一樣，這還第一次看過

1835年9月17日，達爾文在加拉巴哥群島的察塔姆島（Chatham Island）上岸，開始了他在群島上的採集與自然觀察。他注意到這個群島中不同島嶼上的龜會取食不同的植物，居住在沒有水源或乾燥低地上的龜主要吃多漿的仙人掌，居住在潮濕高地的龜則是吃各種樹木的葉子，還有一種被稱為Guayavita，味道酸澀的漿果。

所謂的Guayavita，也被稱為「加拉巴哥番石榴」（Galapagos Guava；Psidium galapageium Hook.f.），是加拉巴哥群島特有的植物，不過現在的加拉巴哥群島上除了這個特有的物種之外，更多的是從外地入侵的番石榴（Psidium guajava L.）。

番石榴，在台灣常被稱為芭樂、拔仔。但一般所說的番石榴，事實上包含了番石榴屬（Psidium）中大約100種的植物，原產於熱帶美洲，但是有些種類已經隨著洋流擴散到了非洲北部。這個屬的植物雖然花與果實都很相像，但是它們的葉子卻是各有千秋。

植物園的熱帶雨林溫室中就有這樣一棵與一般人印象完全不同的番石榴，這種番石榴在沒有結果前，看起來幾乎跟人們熟悉的榕樹（Ficus microcarpa L.f.）一模一樣。一般的番石榴葉子有毛，但是這種番石榴的葉子光滑無毛，表面中肋及側脈平，而且大小相差甚多。但是一但開花結果，人們就可以輕易地看出它是屬於番石榴類的植物。所以不時可以在報章雜誌上可以看見「榕樹結芭樂」的新聞，事實上，那些奇樹本來就不是榕樹，而是「草莓番石榴」，也因為如此，在台灣民間會以「榕仔拔」稱呼這種植物。

草苺番石榴，英文名稱為Strawberry Guave，原產地在巴西，果實成熟時紅色，味道吃起來像草苺，台灣大約是在1940年間從夏威夷引進不同品種試種。在某些文線上，把草苺番石榴當做是「檸檬番石榴」（Lemon Guava；Psidium littorale Radd.）的一個變種，它們兩個的最大差別在於草莓番石榴果實成熟時外皮紅色，而檸檬番石榴成熟時是鮮黃色。

要分辨榕樹與還沒有開花結果的草莓番石榴，可以從葉子的生長方式來看。榕樹的葉互生，草莓番石榴葉對生。另外榕樹枝條上有托葉環，草莓番石榴無。從樹型來看，草莓番石榴生長緩慢，是常綠小喬木，不會長成參天巨樹，在台灣幾乎看不見長成高大的樹木

金桔

蜀葵~一丈紅

 進來古厝又看到這堆不知什麼的？原來這是古厝房外墊大柱子的石墊啦！這可不是水泥灌模的喔!是石心打造出來的喔~應該十分堅固，這功能是讓大柱子保持乾燥用的，木頭才不容易腐爛

 這兒ㄝ曬了好多苦茶仔，進去拍拍人家怎麼辛苦作出每一滴貨真價實的苦茶油

 一面剝皮一面曬，全部撥完曬乾，大約一個月。

台灣高山苦茶油榨油的時間是每年十二月到隔年一月。苦茶籽在11月份開始採收，曬半乾的種子、再曝曬、排時程，榨油，沉澱、裝罐，最快12月可以上市，識貨的熟人會先預定，剩下的才開賣。用傳統古法冷壓初榨的油，未開封可以放很多年不壞，開封後不必放冰箱，可使用半年。

 苦茶並非一般的茶樹結的茶仔，它是山茶科常綠小喬木，必須冷壓生榨才不會破壞其特殊成份（山茶柑素、蕊醇A、茶皂醇A.B，維生A.E.B1.B2.B6，菸鹼酸、蛋白質和礦物質），所以聞起來會有一股生腥氣味，且呈現清澈金黃色澤，一般業者為了討好消費者，會把苦茶籽炒過再榨比較香，或是為了節省成本以極便宜的蒔茶籽代替苦茶籽，顏色較橙黃且濃稠，亦或乾脆以沙拉油、黃豆原油與米糠油混合而成，需要小心分辨。

↓這是苦茶花

其實苦茶油是上天賜給台灣人的寶貝，它的營養價值勝過橄欖油（光是不必海運待在高溫的貨櫃中2-3個月就健康多了），因為他的單元不飽和脂肪酸高達83％，且油煙少、耐高溫，拌麵、炒菜、燉食都可以，最重要的是它油質溫和沒有體質禁忌，可以當作補品更可以當作日常用油，甚至就把它想成橄欖油涼拌生鮮蔬果也很好喔！

 來到海鼠山一定要來這座觀景台，前次來ㄝ介紹過這兒

海鼠山又名海角山, 目前幾乎是滿山的茶園, 山頂二層樓的觀日樓上視野很好.
　但在 1981 年出版的《南台灣名山大系》對這邊的描述卻是登頂沿途多金針園, 山頂展望不佳...
　這麼多年下來, 有許多事情會改變, 一去不返.這邊是瑞里瑞峰地區最有名的觀日出地點

 可惜今天來到這兒天色已昏暗了，天色不是很好，當然是賞不到夕陽西下，就加減拍幾張

 來到小王家的茶園就讓人好心情，整理的好乾淨茶樹都很有精神，雖然天色不好，但姐姐妹妹都好開心

 這樣玩到天黑才回到家，難得這樣跟好友聚在一起泡茶話家長，真的佩服小王年紀輕輕有這麼大的理想跟抱負，這木屋可是小王自己親手蓋起來的喔!  

聽他訴說過程，被好多人唱衰恥笑與多方的挫折，在他的堅持花了4年多把這棟他從小夢想的房子蓋好，真的讓人佩服  

 再說美代子一手好手藝，吃了兩次他煮的山產料理都忘了拍照啦!因為實在太好吃了..筷子一上手什麼都忘了

 小王自家種的茶好喝，這次上山我們姐妹ㄝ敗了不少回家，ㄚ嬤可以做保證的讚  如果有想購買茶葉或苦茶油的冰友可以至電話跟小王洽詢

美代子原本有在經營民宿的，但因為種種原因加上茶園忙不過來，現幾乎只有好友跟回留客，如果想借宿的好友可以去電預約喔!小王ㄝ很樂意為大家服務，要記得先預約  

丸太木屋民宿位於嘉義縣梅山鄉瑞里村幼葉林44之2號，嘉義擁雄偉壯觀而又沒有汙染的自然美景如舉世知名的阿里山、蘭潭風景區、奮起湖老街 、布袋鹽田、獨立山、達娜伊谷、東石港、瑞里風景區 、豐山風景區、曾文水庫等等，除了地形地質景觀:峻嶺、峽谷、瀑布、溪流、岩岸、沙洲、潟湖、濕地等等外、更有著珍貴豐沛的動植物生態，搭配濃郁純樸的人情味都能讓您輕鬆自在。休閒、旅遊，嘉義是個不錯的選擇。

 走3號快速道下竹崎在走166線道大約在77K處