在民宿跟老闆娘聊了一會兒，老闆娘建議我們古寧頭很近先去走走，順便到和平廣場吃吃當地人才知道的石蚵大餐，古寧頭來過兩次了，好吧！既然當地人推薦的就過來走走，記得上回來怎沒有這「雙鯉迎珠」
「金門古寧頭和平廣場」，座落於古寧頭牌樓前，醒目的「雙鯉迎珠」石雕，還有縣長李炷烽親筆書寫的「金門古寧頭和平廣場」石碑，已成為古寧頭的新地標。
於2009_10_25的古寧頭戰役六十周年紀念日正式啟用，是古寧頭戰役六十週年，縣府擴大辦理紀念的活動，同時也在古寧頭進行古寧頭和平紀念廣場以及和平紀念公園的工程，來彰顯金門追求兩岸和平，兩岸永遠終結戰爭、擁抱和平。
噴水池往古寧頭牌樓方向的右手邊，是和平廣場的另一區，由原先軍事營區改建而成，碉堡和其他軍事設施都有保留著，後續會增建和平鐘廣場、胡璉將軍紀念館、紀念區等。
原來2011年來時正在興建的就是這和平公園
這裡原來是金西師508營砲一連的駐地W_020據點，主力是155榴砲，園區幾座大型碉堡，就是155榴砲砲塢，駐軍裁撤後，遺留的營區，就是現在的和平紀念公園，於2009_10_26_正式啟用。
金門縣政府把這原本死板板的營區整頓的綠意盎然
走起來非常舒服
遠處就是老闆娘推薦的石蚵之家，先走完園區再來
為了紀念100周年，園區加入了一座和平鐘，據說在鑄造這口鐘時，還特別掺入823砲戰中遺留下來的砲彈碎片，以紀念那場尊定和平基礎的戰役
金門縣政府為行銷及推廣金門縣各項特色產業以嘉惠於民，其金門石蚵養殖已具有430餘年悠久的文化歷史，特要求水試所建置石蚵產業文化館，金門石蚵亦為金門縣特色產業之一，石蚵特殊養殖方式是世界獨一無二的，現今除大陸福建小嶝尚有部分養殖外，金門可說是保有最完整的「石蚵林」蔚為壯觀，金門有得天獨厚海域、環境天然潔淨所孕育而成之石蚵像珍珠般，且口感鮮美Q甜，牡蠣其素有海中牛乳之美譽，但金門石蚵有如海中土雞一般且營養價值高，為金門早期物資缺乏島民獲取蛋白質來源之一，具有特殊歷史文化養殖產業價值。
金門縣石蚵產業文化館於103年3月28日開館啟用，展館展示內容豐富，參訪時間每天上午9點至下午5點止，全年無休僅於農曆年除夕放假乙天
胡璉將軍是早期金門發展不可或缺的一個要角，不但參與領導古寧頭大戰、大二擔戰役及八二三砲戰，威風凜凜、戰功顯赫，甚至還對金門建設發展有著重大貢獻。因此縣政府特別在「金門和平紀念園區」內建立了「胡璉將軍紀念館」，介紹胡璉將軍一生的歷程，以及他貢獻於金門的軍事、民生及教育措施，讓後人得以感念其付出。館內一樓還設置有視聽室、江西同鄉會展示室及遊客休憩區等三個空間供旅客使用，
旁邊李家宗祠炮聲連連，好奇的我們ㄝ過來湊熱鬧，原來是廈門的李氏親人，趁著這次來金門參加迓城隍爺順道來參拜
「石蚵之家美食館」，也推出「俗擱大碗」之「石蚵套餐」，內涵豐富有蚵仔麵線、蚵仔炸、蚵嗲及蚵仔煎四樣食在好味道，每份僅新台幣120元，生鮮「石蚵」值得您前往嚐鮮，同時走訪參觀石蚵產業文化館，體驗蚵民的辛苦。
我們不知一份這麼多，當服務生送餐來時真的傻眼.....怎吃的完啦！
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