ssupermamatwhttp://ssupermamatw.pixnet.net/blog的部落格~~超級阿嬤的世界遊~~

 

 

賞完桐花又上山走訪竹林秘境，下山女兒要求到公館棗莊吃午餐，來品嚐這兒美味的客家料理，幾年前來賞桐花ㄝ曾經來吃過，小朋友還念念不忘這兒的味道，順路就轉過來。

 

 

 

 

幾年沒過來景致依舊，大門口有童話故事裡的7矮人，那台古董三輪叫賣腳踏車ㄝ很特別，樹長高了，花草茂盛，綠意盎然

 

 

 

 

『棗莊』，除了遍佈的紅棗園，還栽植了１７種不同品系之竹類與戲水池，另結合了莊主親自種植的蔬果及50年代的懷古家飾，更可在餐後漫步在『棗莊』後花園，遠離塵囂，在祥和寧靜的空間裡，您的視野將無限延伸至遠山林木中，創意在不經意間揮灑自如。欣賞鄉間小道的清幽，在夜幕低垂時刻，聽聽蟲鳴蛙叫，感受農村的寧靜與自然界的音律。讓您走一趟傳統與心靈的養身之旅，是您享受戶外田野樂趣的好去處。　　　　　　　　

 

 

 

 

 

院子裡有棵大樹就是讓人舒服

 

 

 

 

 

 

 

後院ㄝ是綠意盎然，張拔呼著開飯了...就不到後院拍拍

 

 

 

 

 

大門外停車場處有柑仔店，坐在樹蔭下涼風徐徐超舒服

 

 

 

 

 

攤販賣的進口絲瓜布讓我很好奇

 

 

 

 

大門口古色古香的，很有客家的味道

 

 

 

 

 

 

 

 

 

餐廳內外都是走懷舊復古的風格，所以也有收藏了一些舊時的器具和用物，讓人可以稍為回味一下童年。

 

 

 

『棗莊古藝庭園膳坊』經苗栗縣政府92～94連續三年『客家美食』認證評鑑合格，編號200302，參加2005年全國客家美食競賽榮獲廚師組中區優等獎。

 

 

 

一走進餐廳古樸優雅的空間，洋溢著一份濃濃的客棧風味

 

 

 

 

 

棗莊現有作遊覽車的生意，來用餐的旅人還真多

 

 

 

 

 

 

 

我們臨時決定來用餐沒訂位，還好包廂還有位置不用等

 

 

 

 

 

 

 

 

 

十大排行榜上的菜色，也是經典的客家料理梅干扣肉，然後還有一整盤的紅棗饅頭搭配，讓客人一次吃到兩種料理。層層的五花肉下是大量的梅干菜，微鹹的醬汁頗下飯的，油滋滋的爌肉加上梅干菜真是讓人吃不膩，紅棗饅頭吃起來也不錯，加入爌肉後就有點像是在吃掛包，還有淡淡的紅棗味呢。

 

 

 

當季桂竹筍ㄝ不錯吃

 

 

 

油雞旁的醃蘿蔔....好吃

 

 

 

將魚片炸過後淋上梅子醬，吃起來酸酸甜甜的，有點類似糖醋魚

 

 

大腸茄香有點鹹....配飯還很下飯

 

 

薑絲羊肉很香有點油

 

 

 

今日來只是要回味一下當初來的驚喜，但當日用餐的團體有夠多，沒能好好的點餐，原本來棗莊就是要吃這兒的棗子特色餐，這個建議菜單好像都沒有，那天有機會經過再過來品

 

 

 

公館鄉位於苗栗縣中心點，北臨頭屋，南接大湖，西隔後龍溪與銅鑼相望，東有獅潭為鄰。在地理位置及行政區位上均稱重要，是苗栗市的衛星城鎮，鄉境山岳重疊，平地甚少，是個多山的鄉村，居民大多為客家人。
　　公館產業甚豐，其中以公館陶、福菜、紅棗、牛心柿、芋頭等為一般人所熟知，並早已馳名全省各地。而鄉內石墻、福基、福星等三村，近年運用當地少有的砂礫土質與特殊氣候，推廣栽植紅棗，成為全省獨一無二的紅棗觀光區，亦是公館地區的主要農產品及集散地，『棗莊』就在公館鄉南邊的福星村內。在中國大陸山東省嶧縣境內有名的古戰場『台兒莊』，附近之產大煤區亦有一名為『棗莊』的大城鎮。為此，前國立新竹社會教育館館長賴世烈先生，為我們取名為『棗莊』。『棗莊』內千餘坪的紅棗園，於每年七、八月間的生產期，可供遊客自行ＤＩＹ享受採果樂。　　　　　　　　　　　　　　　　　　

 

棗莊古藝庭園膳坊

苗栗縣公館鄉福星村館義路43-6號

電話:03-7239088

http://www.tzao-juang.com.tw/tzao-a.htm

開車族
 中山高：在公館交流道下往公館市區直行→
沿台6線直行在22.5k(苗119甲)右轉往銅鑼方向約800公尺→看到指示牌左轉即可到達