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位於苗栗縣南庄鄉的「桂花巷」,是南庄老街上的一條小巷子,歷史悠久並具有濃濃的客家文化氣息。

南庄主要有三條街,桂花巷是夾在其中兩條街之中的小巷子,聞不到桂花香卻叫桂花巷,巷寬約兩米,鋪有朱紅磚牆的桂花巷,早期一群社區營造工作者和婦女,成立了「桂花巷工作坊」,經營地方文化,因此而命名。

巷弄裡有許多小店販售各種南庄小吃,還有早期婦女用來洗衣服的洗衫坑,日劇時代的老郵局,以及販售美麗和服的傳統老店。挑個涼爽的假日到南庄桂花巷一遊,保證會讓你有意外的驚喜。

 

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來到桂花巷已中午了,原本打算邊逛邊吃,張拔不習慣,我們在老街一家客家料理店吃中餐,用完午餐我們從老街這兒走進桂花巷,今來要來尋兩個寶....走

 

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沿路上更有在地小吃,包括桂花釀、豬籠粄、狗薑粽、桂花梅、擂茶、滷豆干等,應有盡有讓人看了意猶未盡,小朋友說來老街不就是要吃吃喝喝....哈,當然是看了喜歡就給他買

 

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每個店家都很大方的讓你試吃、試喝,老街走一回又多了好幾卡路里

 

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小小的巷子讓人目不暇給

 

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這角落有幾家特色店被媒體炒熱,愛買的旅人強強滾

 

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終於走到今來尋的第一個寶「江記花蜜桂花冰鎮湯圓」

 

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創立於2001年的南庄桂花巷花茶冰鎮湯圓,是因為跟母親的幾句對話、一段兒時回憶,而突發奇想將湯圓用冰鎮的方式呈現,不過湯圓通常遇到冰就硬掉了,老闆是花了很多時間,計算出糯米密度的觙邏輯與冰後的飽和度,讓湯圓硬度的時間拉長,才能在厚厚的冰鎮下還維持QQ的口感,想不到小小一碗冰也是很有學問的呢!

 

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一份50元桂花蜜湯圓,最上面是桂花釀麥芽糖冰,加上特別口感的超Q湯圓,看似很甜膩但其實蠻爽口的,最下面還有水果哦!

 

 

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休息片段再繼續走進去,人潮越來越多

 

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你看小小的巷子擠滿了人

 

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終於又找到今來要尋的第二個寶「丈母娘豆干」

 

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丈母娘豆干店在南庄已經經營四十幾年,陪伴許多人成長,在地人即使長大離開故鄉、或嫁到外地,總是念念不忘豆干的滋味,因為回來吃豆干就像回娘家一樣,所以取名為丈母娘豆干。

丈母娘豆干的招牌蒜滷豆干採用薄片豆干加獨特醬料滷製,豆干滷入味以後在吃之前再加入蒜味醬汁、新鮮的青蔥、香菜,吃起來帶Q又咬勁十足,香味濃、口感好。

在老街的店面除了豆干以外還兼販售熱食(乾麵、粄條、麵線、貢丸湯、竹筍湯等)。

 

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丈母娘蒜滷豆干50元,薄片豆干以重口味滷汁滷過,吃之前灑上大量蔥花、蒜泥、辣椒調味,口味非常重,單吃當零食很香口感有咬勁,也很適合拿來當下酒小菜。

蒜滷豆干50元/包價錢很公道,有機會到南庄一定要吃吃看唷:)

 

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沿著老街一直往裡面走,走個樓梯爬個小坡就會抵達「南庄郵局」

擁有百年歷史的南庄郵局,外觀因為有翻修過,所以還蠻新穎的

但仍保留著復古的味道

 

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南庄郵局創建於民前十二年五月一日,民宿24年遇地震而重建,目前是位於永昌宮旁的日式風格建築為文化會館所在。

 

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參觀完郵便局對面廣場熱鬧滾滾圍了好多人喔!原來在表演作蔥糖啦!

 

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師傅說五年級的課本裏頭有糖蔥的教學喔!

 

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糖蔥主要以蔗糖為原料,有別於麥芽糖,蔗糖在經過高溫煮沸與器皿不斷搖動後,再利用冷水將原料降低到六十度,師傅必須迅速取出膠狀糖品,然後反覆拉扯、抖動,最後隨著溫度降低到恆溫時,即可捏斷完成。

表演的師傅說這糖的溫度大約有攝氏一百二十度,但因為他已經習慣了所以並不會怕燙,完成後的糖蔥呈現乳白狀,加上細緻的紋路,顏色有如大蒜、白蔥一般就完成

 

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幾乎都是木造平房的南庄老街,散步起來格外有味道,希望大家都能把老房子保留下來不要改建,這才是南庄的特色

 

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 南庄不大,卻是個充滿人情味樸實的小鄉鎮,老街、桂花巷,充滿復古味跟客家風情

 

 

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【自行開車】:
南下-
中山高速公路→頭份交流道→台3線→珊珠湖→三灣→124甲→龍門口→南庄
北上-
苗栗‧公館交流道南下→台6線→獅潭→124甲→仙山→八卦力→南庄

【大眾運輸】:
鐵路-竹南站下車→轉搭苗栗客運→南庄
公路-頭份站下車→轉搭苗栗客運→南庄 
客運-台灣好行-獅山南庄線、南庄線、向天湖線、仙山線

 

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