很少外食的我一直不太適合寫食記,今日是託了女兒的福,老三趁今日排要身體檢查的名義帶我出場,不是拉,是陪伴他做檢查順便帶我來品嘗不一樣的料理,位於台中SOGO百貨的後方忠誠街上的昨日花卷餐廳,沒有停車場趁女兒到裕毛屋停車的當兒我先拍拍
見到昨日花卷餐廳的第一眼印象,是室內裡充滿著柔黃燈光的溫馨氣象,還有一大面的落地玻璃窗能讓人看見裡頭氛圍的熱鬧與美好,非常喜歡這裡不矯作又充滿著設計元素的文青氣味
從餐廳入口開始,就有小小的驚喜,一條條錦鯉從外頭也游向昨日花卷來朝聖,很是精心設計的小創意,吸足了我的眼底目光,掀開對於這裡每一吋設計的好奇心
候位區打造了一面粗獷又搶眼的白色磚牆上頭有紅色錦鯉恣意悠遊的模樣,頗有幾分日式的味道搭配著復古式桌椅,難怪這裡會被稱為文青餐廳
沒有過於華麗的裝潢配件其保留復刻原味的手法來詮釋餐廳,整體也運用了一些浪漫的情愫妝點,其中讓人走進來就覺得這是間特別的餐廳,到處都很有味道
原來到處都充滿著文青的小氣息待在這樣的空間裡,感覺再久都不會讓人膩
在入口處有提供洗手的小檯座看起來高度不高,很像似專為小朋友所打造的,在用餐處洗洗手這點還不賴
拍了一會兒兩個女兒ㄝ來了,站在第二區拍大門還真不錯
第二區的座椅好復古桌椅擺設的有老宅的味道,擦的油亮的黑色皮革沙發讓人彷彿走進了小時代的空間裡
每一處空間的角落,都有精心的安排設計讓人可以很沉浸在這份療癒的空間之中,享受愉悅時光
每樣小東西都會吸引你的目光,有可愛的,有復古的
昨日花卷起源於_取自宋,蘇軾詞,相逢不用忙歸去,明日黃花蝶ㄝ愁,明日黃花意即逝去的美好,花卷取其寓意,用昨日表過往,黃花即美,花卷就是將美好圈捲......又有一說,昨日,當鯉魚尋得黃花,便得羽化成龍黃,花意即美好,花卷將之成為
座定位後接待人員隨即就奉上了一杯溫熱的甜茶讓人能夠先潤潤喉,尤其是喝到了枸杞菊花的滋味,蠻好喝的
因為頭一回來用餐,來了一位帥哥為我們介紹餐點
招牌花卷系列、也有老本家的手工漢堡火烤飯、灣式麵、沙拉、鬆餅以上餐點都能再加價139元的A餐或89元的B餐可以多份私廚湯品、飲品和甜點
牛肉湯很清淡....好喝
加了139套餐的前菜還沒嚐嚐味道,反而是先欣賞起它的色與香,原來這道可口的小食是以豆皮包裏著生菜佐千島醬,設計而成嚐完之後覺得口感十分清爽,也頗有日式的風味
老三點的「叫化子雞火烤飯」原來火烤飯的概念是以紙包飯的燉食為題因為上桌的料理,無法第一眼就直接看見食物這點十分讓人充滿的想像和期待在打開外層的紙包裝後,裡頭的濃郁香氣與熱氣瞬間飄香出來,那火烤後的燉飯看起來超級好吃的
這道「粉紅燻鮭魚」是老四點的,一端上桌就被那朵用燻鮭魚做成的玫瑰花吸引住,好美喔!這道有濃濃白醬加番茄醬的大麵條,口感出乎意料的好吃
這道「彩鹽燻松阪豬」料理看起來內容非常豐富有馬鈴薯泥、灑了梅粉的甜不辣、五穀飯、松阪豬、生菜沙拉、花卷淋醬和花卷餅第一次來用這道餐點的朋友,上餐人員也會詳細先介紹食材並解說吃法,口味較重的鹽燻松阪豬搭配生菜一起食用,也不失清爽口感,喜歡吃較重口味的朋友可以嘗鮮
昨日花卷的料理創意多元,用西菜的作法將中式食材入菜,讓大家吃創意的同時也能有熟悉的滋味, 老闆希望用餐廳說故事給大家聽餐點很特別、口味又多樣, 吃過還想再來的一家店,也推薦給你們
昨日花卷跨界料理.Offer Oh
FB:https://www.facebook.com/offeroh
地址:台中市西區忠誠街91號
電話:(04)2326-6984
營業時間:AM11:00~PM14:30;PM17:00~PM22:00
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